MFR de Limoise
Formations par alternance
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Nos formations

CS Conduite d’un élevage bovin viande
Secteur(s) professionnel(s) :   Agriculture-Elevage
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PUBLIC CONCERNÉ ET PRÉREQUIS

  • Être titulaire d’un BP, BAC Pro ou BTS agricole
  • Avoir un maître d’apprentissage dans les 3 mois suivant l’entrée en formation

OBJECTIFS

  • Assurer le pilotage technico-économique d’un élevage bovin viande
  • Réaliser des travaux liés à la conduite d’un élevage bovin viande
  • Réaliser les opérations relatives à la transformation de la viande et à son organisation

MODALITÉS ET DÉLAI D’ACCÈS

  • Entretien avec le responsable de classe
  • Étude des bulletins de l’année précédente
  • Inscription toute l’année
  • Rentrée en formation de septembre à décembre
  • Statut possible : apprentissage
  • Réponse sous 15 jours

TARIFS

  • Formation gratuite pour le candidat en contrat d’apprentissage
  • Frais liés à la vie résidentielle (hébergement, restauration...) nous consulter

ACCESSIBILITÉ ET HANDICAP

Bâtiment aux normes d’accessibilités aux personnes à mobilité réduite
Accessibilité à la formation : Merci de prendre RDV avec notre référente handicap

INDICATEURS

Ouverture de formation en septembre 2026
  • Taux de réussite : NC
  • Taux poursuite études : NC
  • Taux d’insertion dans le métier visé : NC
  • Taux de satisfaction des apprentis : NC
  • Taux de rupture : NC
  • Taux de redoublement : NC
  • Taux de satisfaction des maîtres d’apprentissage : NC

MÉTHODES MOBILISÉES

  • Pédagogie de l’Alternance propre aux MFR, reposant sur le milieu socio-professionnel
  • Suivi individualisé
  • Établissement à taille humaine
  • Intervention de professionnels 1/3 du temps en centre

MODALITÉS D’ÉVALUATION

  • Validation par UC

DURÉE

Formation sur 1 an en apprentissage :
  • 420h en centre de formation

DÉBOUCHÉS ET PASSERELLES

  • Poursuites d’étude (BTSa ACSE, BTSa PA, BTSa, Technico-commercial, Certificat de Spécialisation...)
  • Exploitant(e) agricole
  • Salarié(e) agricole Agent(e) de remplacement
  • Commercial(e) en agrofourrniture Technicien(ne) dans le para-agricole

CONTENU DE LA FORMATION

Modules professionnels :
  • Mise en œuvre des techniques d’élevage ( génétique, reproduction, alimentation, sanitaire), conduite du système fourrager, suivi technico-économique
Modules pratiques :
  • Contention des animaux, échographie, vaccinations, pose SMAartVel, visite d’élevage et abattoirs, estimation bovins
Option :
  • Module de valorisation des carcasses en circuits courts